Estimados trabajadores y trabajadoras de la carne,
En este día tan especial, extendemos nuestro más sincero reconocimiento y gratitud a todos ustedes que, con dedicación y esfuerzo, sostienen una de las industrias más fundamentales y demandantes de nuestro país.
En la mañana fría del diez de junio,
bajo el cielo que apenas se despierta,
la bicicleta rueda, fiel testigo,
del obrero que al frigorífico alerta.Los supervisores, guardianes de la faena,
los técnicos, maestros del funcionar,
en cada rincón se teje la escena,
del asado que pronto ha de brillar.La enfermera atenta, la administración,
vigilantes custodian la producción,
y el control de calidad, sin concesión,
asegura un sabor sin discusión.Trabajadores del campo y de la carne,
en su labor, la esencia de la tierra,
en cada plato, el fruto de su afán,
el asado, la obra que se destierra.
Como sindicato, reafirmamos nuestro compromiso de luchar por sus derechos y bienestar. Trabajamos incansablemente para garantizar condiciones laborales justas, salarios dignos y un ambiente de trabajo seguro. Su salud y bienestar son nuestra prioridad.
En esta jornada, más que nunca, es momento de celebrar sus logros y reflexionar sobre los avances que hemos logrado juntos. Pero también es una oportunidad para renovar nuestro compromiso de seguir trabajando unidos por un futuro más justo y próspero para todos.
¡ASTAVIC les desea un feliz día del trabajador de la carne!